Den første Castellare di Castellina smagte så godt, at jeg besluttede mig for at kigge på flere fugle, så jeg kiggede lidt på carduelis spinus aka grønsisken … en spurvefugl i finkefamilien, som tronede fint på etiketten af husets ikoniske Toscana Rosso I Sodi di San Niccolò. Det er Castellares topvin, som ved flere lejligheder … Læs resten af 2014 Castellare di Castellina, Toscana Rosso I Sodi di San Niccolò, Toscana, Italien